小鄧築網家~Buy光你的家

國聯飯店對我意義還滿大的，聽說我的滿月酒好像就是在國聯飯店辦的。從小對國聯飯店印象最深的應該就是他的港式飲茶，只可惜之後停了很長一段時間。直到幾年前才聽說他們從新提供飲茶，終於有機會來這邊品嘗一下這邊的港式點心。

算一算應該有將近20年沒有來了吧!重新裝潢過的國聯飯店真的很新穎時尚。
外面的等候區也相當漂亮，還種了花。

皮蛋瘦肉粥-瘦肉稍嫌老了點以外，材料倒是給得很豐富，也還滿稠的，口感還不錯。

水晶蝦餃-今天晚上最推薦的一道點心，那個蝦真的超大顆，吃了讓人有一種滿足的感覺。發現以前吃的蝦餃都太小家子氣了點，蝦餃的蝦就是要像這種又大顆又飽滿才夠誠意。我給100分

燒賣-中規中矩

素餃-餡料也滿多滿豐富的(很明顯是台式飲茶才有的料理)

蘿蔔糕-中規中矩

還有特別招待的紅豆沙-真的很好吃，連平常不愛吃甜的都覺得好吃。

將近20年沒去國聯，感覺換了師傅，點心的風格也不同啊! 也不是說不好吃(蝦餃跟紅豆沙這兩樣還讓我滿驚豔的)，用料也很實在、豐富(很阿莎力)，如果在精緻度上面能在下點功夫就更好了。吃過這麼多港式點心的我，覺得北馥樓的點心比較能夠迎合台灣人的胃口(台式改良的港式點心)，希望將來可以提供更多到底的港式點心(像我這次找了很久都沒找到芋餃)

服務方面就真的要稱讚一下了，服務人員禮貌非常周到，讓人有一種賓至如歸的感覺。也讓客人有種備受禮遇的感覺，好像自己是"大爺"的感覺。雖然只了5道點心，但是點心分量相當足夠，吃得非常的飽。以我的角度來看，如果點心可以放在小推車內，看到想吃的再點，會更好。

照片拍攝日期 2012-10-10
原發布日期 2012-10-14
原瀏覽次數:104